Frukten är tegelröd, liten, långsmal och spetsig. De arbol har samtidigt mycket tunt fruktkött. Smaken är sammansatt med inslag av syrliga örter, svag rökarom och distinkt het styrka. De árbol är bra för att förstärka smaken i såser, grytor och salsas. Stöt frukterna i mortel till flakesbitar och strö i maten. Styrkan är het till mycket het.