Viktig turkisk kommersiell sort som finns i olika sortvarianter. Doru 16 Dolma får frukter med starkt ljusgrön färg och mediumtjockt fruktkött samt tunt skal. Fruktformen är paprika- och kapselaktig med lätt markerade lober.

Kandil Dolma har en mer kompakt paprikaform med 3 till 4 markerade lober. Plantan blir cirka 40 cm hög med låg förgrening. Det är en tidig och mycket produktiv sort med lång skördeperiod. De söta, tunnskaliga och köttiga frukterna skördas gröna och omogna. Växtcykeln är 50-55 dagar.

Dolma betyder fylld på turkiska och det skvallrar om användningsområdet. Vanligaste fyllningen är rispilaff.

Artnamn latin: Capsicum annuum
Scovillestyrka: 0