Gillar du vanlig Carolina Reaper blir du nog lika förtjust i Carolina Reaper Chocolate. Sorten är en korsning mellan vanlig Carolina Reaper och Chocolate Trinidad Moruga Scorpion. Det hävdas också att sorten är en mutation av Carolina Reaper. Hur som helst, fruktköttet har en mycket stark fruktig och blommig arom liknande vanlig Carolina Reaper. Så gott! Carolina Reaper Chocolate odlas fortfarande för att nå full stabilitet och det betyder att det finns variationer i fruktform och färg i kommande generationer. Alla frukter har inte den karaktäristiska gadden, men de har samma övergripande form, konsistens och smak som vanlig Carolina Repaer. Frukterna är först ljusgröna för att sedan bli brun-lila, mörk röda och slutligen chokladbruna (med variationer). Plantan har ett kompakt bladverk med mörkgröna blad med inslag av kakao-brunt. Många vita blommor ger en ganska riklig skörd under rätt förutsättningar. Plantan blir 80-120 cm hög beroende på krukstorlek.

Carolina Reaper Chocolate beräknas nå 1 500 383 - 2 200 000 Scovillegrader men det är inte bekräftat. 

Artnamn latin: Capsicum chinense
Scovillestyrka: 1 500 000 - 2 200 000