- Kontaktinformation
- Överordnad kategori: Chilepepparsorter
Trinidad Purple Coffee - C. annuum
Trinidad Purple Coffee är en mycket vacker ornamental chileplanta med lilakantade vita blommor, mörka blad och frukter i olika färger. Plantan är relativt kompakt och stadig och 60-80 cm hög beroende på krukstorlek. Frukterna är samtidigt många, cirka 4-6 cm långa, koniska, blanka, kraftigt lilafärgade, och som övergår till gul-orange och sedan rött vid full mognad. Fruktsmaken har en viss syrlighet, styrkan är samtidigt kraftig och liknas vid Jalapeño eller starkare, men inte bedövande. Trinidad Purple Coffee ger mycket och fin frukt i skyddade lägen på friland i södra Sverige eller i växthus. Frukterna kan användas färska men passar också bra att torka för senare användning. Trinidad Purple Coffee går också utmärkt att odla i kruka inomhus. Scovillegrader är inte bekräftade.
Artnamn latin: Capsicum annuum
Scovillestyrka: 5 000 - 10 000