• Mitt konto
  • Login
 
chilepeppar chilepeppar
  • Hem
    • Om föreningen
    • Bli medlem
    • Medlemsprylar
    • Login
  • Nyheter
  • Chilepepparsorter
    • Bidra med bilder
    • Beställ chilefröer
  • Odlingsråd
    • Fröna
    • Sådden
    • Jorden
    • Skörden
    • Ljuset
    • Temperaturen
    • Pollineringen
    • Skadegörarna
    • Scovillegraderna
    • Arterna
  • Forum
  • Kontakt
    • Press
    • Annonsera
    • Kontakta oss
Kontaktinformation
29.jan
Överordnad kategori: Chilepepparsorter

Ancho Mulato - C. annuum

Ancho MulatoAncho Mulato (vanligtvis känd som Mulato) är en mörkare och starkare sortvariant av Chile Ancho och med ursprung i Mexiko. Sorten tillhör också släktet Capsicum annuum.

Den omogna mörkgröna fruktfärgen övergår till mycket mörkbrunt vid full mognad. Styrkenivån hos Ancho Mulato är okänd men uppskattas till medium. Frukterna är avlånga och brett markerade vis stjälkfästet samt trubbigt spetsiga. Längden är 10-12 cm och bredden cirka 5 cm. Frukterna kan torkas på samma sätt som vanlig Chile Ancho. Ancho Mulato används också vanligtvis soltorkad i matlagning, till exempel i mexikansk mole.

Artnamn latin: Capsicum annuum
Scovillestyrka: 500 - 3 000

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Användarbetyg: 5 / 5

Föregående artikel: Ancho (torkad) - C. annuum Föreg Nästa artikel: Angkor Sunrise - C. frutescens Nästa

BLI MEDLEM

BLI MEDLEM NU!

ANNONSER

Heta såser!
Mango-Jalapeño Glaze

Medlemslogin

Visa
  • Skapa inloggning
  • Glömt användarnamnet?
  • Glömt lösenordet?

Populära recept

  • Recept för en äkta ”chilehead”
    10.okt
  • Hemgjord hot sauce
    10.jan
  • Sauce picante
    10.jan
  • Chili vinnare 2006
    10.jan
  • Very hot sås
    10.jan

Anmälan nyhetsbrev

Meny

  • Hem
  • Nyheter
  • Chilepepparsorter
    • Bidra med bilder
    • Beställ chilefröer
  • Odlingsråd
  • Forum
  • Kontakt

scflogo

Copyright © 2024 Svenska Chilepepparföreningen. Alla rättigheter reserverade.