Pinched Nose (även pinched nose pepper) är grön som omogen, röd som mogen. Fruktformen är avlång med tydlig spets samt en "nypt" markering på frukten. Frukterna blir cirka 8 cm långa och drygt 1 cm breda. De smakar fruktigt och starkt på karakteristiskt C. chinense-vis. Pinched Nose behöver mycket värme och hög luftfuktighet för att trivas.