Pimiento Dulce Italiano är en delikatess som kännetecknas av långsträckta och spetsiga frukter med tunt skal, cirka 5 cm breda och 18 cm långa. Det är en av de bästa spetspaprikorna som finns. Fruktköttet är tunt med söt god smak, mognaden går från ljusgrön färg till röd. Både gröna och röda frukter är goda men sötman kommer främst i de fullt mogna frukterna. Pimiento Dulce Italiano konsumeras råa i sallader eller stekta, grillade eller friterade till fläsk- lamm- och nötkött.

Odla Pimiento Dulce Italiano i stor kruka på balkong, uteplats eller i växthus och spaljera noggrant så att plantan orkar bära frukter under säsongen.

Beställ fröer här

Artnamn latin: Capsicum annuum
Scovillestyrka: 0