• Mitt konto
  • Login
 
chilepeppar chilepeppar
  • Hem
    • Om föreningen
    • Bli medlem
    • Medlemsprylar
    • Login
  • Nyheter
  • Chilepepparsorter
    • Bidra med bilder
    • Beställ chilefröer
  • Odlingsråd
    • Fröna
    • Sådden
    • Jorden
    • Skörden
    • Ljuset
    • Temperaturen
    • Pollineringen
    • Skadegörarna
    • Scovillegraderna
    • Arterna
  • Forum
  • Kontakt
    • Press
    • Annonsera
    • Kontakta oss
Kontaktinformation
30.jun
Överordnad kategori: Chilepepparsorter

Billy Biker Jalapeño - C. annuum

Biker Billy 540Uppkallad efter Jalapeño-entusiasten och tv-personligheten Billy Hufnagle (amerikansk motorcyklist och kokboksförfattare). Billy Biker Jalapeño är mycket aromatisk och är något starkare jämfört med traditionell Jalapeño.

Plantan blir cirka 1 meter hög, ger hög avkastning och sätter frukt tidigare än de flesta Jalapeños. Billy Biker Jalapeños är avlånga till koniska och blir cirka 6-9 cm långa och cirka 4 cm breda. Frukter får en härlig korkning som utvecklas när frukterna mognar från grönt till djupt rött. Som med alla Jalapeños kan frukterna skördas när de är gröna eller röda. Gröna frukter har en örtigare smak, medan helröda frukter är sötare, saftigare och något hetare.

Billy Biker Jalapeños kan tillagas oavsett mognad, men deras styrkenivå är högre när de är röda. Frukterna är perfekta för hemgjord salsa, inläggningar, som fylld grönsak, gratinerad eller för hot sauce, eftersom dess styrka ger en skön kick som inte är överväldigande. Ett utmärkt val för en Jalapeño-älskare.

Artnamn latin: Capsicum annuum
Scovillestyrka: 5 000 - 10 000

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Användarbetyg: 5 / 5

Föregående artikel: Bhut Jolokia - C. chinense Föreg Nästa artikel: Biquinho Amarela - C. chinense Nästa

BLI MEDLEM

BLI MEDLEM NU!

ANNONSER

Killen Vid Grillen
Heta såser!

Medlemslogin

Visa
  • Skapa inloggning
  • Glömt användarnamnet?
  • Glömt lösenordet?

Populära recept

  • Recept för en äkta ”chilehead”
    10.okt
  • Hemgjord hot sauce
    10.jan
  • Sauce picante
    10.jan
  • Chili vinnare 2006
    10.jan
  • Very hot sås
    10.jan

Anmälan nyhetsbrev

Meny

  • Hem
  • Nyheter
  • Chilepepparsorter
    • Bidra med bilder
    • Beställ chilefröer
  • Odlingsråd
  • Forum
  • Kontakt

scflogo

Copyright © 2024 Svenska Chilepepparföreningen. Alla rättigheter reserverade.