Det är känt sedan länge att kryddstark mat med chilepeppar ger en ökning av glada signalsubstanser som serotonin och endorfiner. Stress, ångest och depression kan påverka både mentalt och fysiskt. Genom att äta chilepeppar ökar du mängden endorfiner du har i ditt system, vilket betyder att du kommer att känna en viss lättnad.

Den okonventionella metoden på Säs har varit i bruk på sjukhuset under en viss tid nu, och enligt personalen har de sett en positiv effekt bland sina patienter. – När man har höga ångesttankar är det svårt att göra annat än att fokusera på dem. Genom att till exempel äta någonting starkt, som då tar fokus från detta, har man inte längre tid att fokusera tankarna, säger Lisa Herrlin, sjuksköterska på Säs, till P4 Sjuhärad.

Herrlin understryker dock att frukten inte är ett botemedel mot ångest i sig, utan att den endast används för att behandla pågående attacker. Hon drar exempelvis en parallell till patienter med självskadebeteende, vars sätt att hantera sin ångest orsakar bestående skada. – Det lämnar ju ärr på kroppen. Här kan vi i stället hitta andra strategier för att uppnå samma mål, säger Lisa Herrlin och fortsätter: – Chilepeppar botar inte ditt ångestsyndrom, det handlar om att avleda dig från din ångest här och nu. 

Följande radioinslag är från P4 Sjuhärad

Källa: P4 Sjuhärad, Göteborgs Posten och SCF